{"product_id":"oolong-dong-ding-tea-50-g","title":"OOLONG DONG DING TEA - 50 g","description":"\u003cp\u003eAz Oolong Dong Ding, más néven Tung Ting, egy alacsony oxidációjú tea a tajvani Nantou prefektúra Lugu régiójában található hegyről.\u003cbr\u003e\n  Ezt a hegyi teát 800 és 1000 m közötti tengerszint feletti magasságban termesztik. A növényeket a kínai Wuyi-hegységből importálták több mint egy évszázaddal ezelőtt.\u003cbr\u003e\n  A betakarítás után a leveleket néhány órára a napon kell hagyni. Egy rövid oxidációs fázist az enzimatikus folyamat blokkolása követ szenes kemence használatával. A leveleket ezután kézzel feltekerik, és a gyártó döntése szerint több pörkölési ciklusnak vetik alá.\u003cbr\u003e\n  Az eredmény egy különleges tea, friss vajas és virágos jegyekkel, enyhe pirított utóízzel.\u003cbr\u003e\n  Készítmény:\u003cbr\u003e\n  Keleti módszer (ajánlott): öntsön 3 teáskanálnyit egy gaiwanba vagy egy kis 200\/250 ml-es teáskannába. 80°-os vízzel az első infúziót 45 másodpercig készítse, majd a második infúziótól kezdve növelje 30 másodperccel az előzőhöz képest, amíg el nem készíti a 4-öt vagy az 5-öt.\u003cbr\u003e\n  Nyugati módszer: klasszikus 3-4 perces infúzió 85°-os vízzel, csészénként egy teáskanál.\u003cbr\u003e\n  Elvarázsolt teák a Gambero Rosso-n is! Csak Bolognában.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Oázis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57482606444931,"sku":null,"price":3800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/2529\/5491\/files\/PHOTO-2024-06-28-12-05-39-1400x1436.jpg?v=1772470456","url":"https:\/\/jo-tea.shop\/products\/oolong-dong-ding-tea-50-g","provider":"Jó Tea","version":"1.0","type":"link"}